Saturday, November 5, 2011

第二届尊孔餐饮管理班毕业展

妹妹和班上的每一位同学为这次的毕业展花尽了心思、时间与精力去筹备,务求让毕业展顺利进行。

2011年10月1日,是第二届尊孔餐饮管理班毕业展的开幕。





到毕业展时,正轮到妹妹上台致词。

身为班长的妹妹在10月1日的第二届尊孔餐饮管理班毕业展,代表她的班上台致词。
她在台上的确表现得有些紧张,但是总算顺利地将那篇改了又改的演讲稿给念完。

这个小型的毕业展展示了学生们的餐饮作品和厨房器具。
每一位学生都有自己的展览台,展示着自己擅长的主菜、甜点及饮料再以凝胶作简单的保护也让学生作品更有美感。

家长脸上个个都显露住骄傲的笑容,满意欣赏孩子的作品、与孩子在展览处照相留念。
我也不例外,看到妹妹的作品以及版上的感言,引以为荣。

捉来忙进忙出的妹妹与我合照,再亏她说:“感言是我写的!”,哈哈哈




当天晚上...
就是童鞋们大展厨艺和服务表现的时候,今晚的晚餐是他们实习的一环。

实习的餐厅坐落在学校底楼。
童鞋们将他们的课室布置成小小的西餐厅形式,
可爱的接待处小妹、亲切的服务员、优雅的背景音乐、已经摆放好的标准西餐餐具...
从座椅到餐桌上的摆设都是每位童鞋合作的成绩。
虽然设计很稚嫩也很简单,但却包含了童鞋们的心思与热忱。

他们很贴心的准备了素与荤两种餐券。

大概十五分钟的等待,今晚的前菜被端上桌了。



素餐准备的是蘑菇汤;荤食的则是番茄汤。
这还是我第一次喝番茄汤呢^^ 味道不错,就是酸酸的。
素餐的主菜是意大利面;另外荤食的是鸡扒。
绿色的意大利面看起来很健康;鸡扒味道比较淡,比较干涩。
甜点是烤巧克力布丁与香草口味冰淇淋~
yum Yum ^^

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